jueves, 16 de septiembre de 2010

El menú


Kimchi (kimuchi) casera (01)
  • Ensalada de col china picante 3,00€
Sopa de miso (02) 2,50€
4 Mandu (Gyoza) casera 4,00
6 Mandu (Gyoza) casera 6,00 10 Mandu (Gyoza) casera 10,00
Ensalada de Wakame con semillas de sésamo (04) 4,00 €
Ensalada de Wakame con pepino y semillas de sésamo (05) 4,00 € Tok ko chi (4 piezas) 8,00 €
  • Brochetas de pastel de arroz blanco frito con salsa de guindilla
Bulgoki tok po ki (07) 12,50€
  • Pastel de arroz blanco salteado con bulgoki*
  • * Ternera marinada en salsa de soja
Tok po ki (08) 8,00 €
  • Pastel de arroz blanco salteado con salsa de guindilla, junto con aceite de sésamo, y varias verduras
Tempura de verdura 7,50 €
  • Calabazas, batatas, pimientos verdes y rojos y brócolis
Tempuras mixtas 15,50 €
  • Brócolis, pimientos verdes y rojos, batatas, calabazas, langostinos y batatas
Tempura de batatas, langostinos y calamares 10,00 € (23) MAKI DE TRES COLORES 12,50 €
  • Huevas de trucha, avocado, salmón, atún y nabo
(24) CALIFORNIA MAKI 7,50 €
  • Semillas de sésamo, avocado, surimi, pepino y zanahoria
(25) ALASKA MAKI 10,50 €
  • Salmón, semillas de sésamo, avocado, queso Filadelfia y surimi
(26) Maki de Tempura 1 10,50 €
  • Rello de langostino y surimi tempurizado con semillas de sésamo.
(27) Maki de Tempura 2 13,00 €
  • Relleno de langostino tempurizado, con aguacate, huevas de tobiko y mayonesa.
(28) Maki de anguila y avocado 12,00 €
  • Aguacate y aguila por encima, cubierto de semillas de sésamo, rellenado con pepino, zanahoria y una lamina de huevo.
(29) Kimbab 6,00 €
  • Arroz enrollado con algas nori, rellenado con verduras
(30) Maki de atún y salmón 13,50 €
  • Atún, salmón y aguacate por fuera, rellenado con pepino y anguila
(31) Maki de salmón 6,50 € (32) Maki de atún 7,50 € (33) Bulgoki Kimbab 12,50 €
  • Arroz enrollado con algas nori, rellenado con bulgoki*
*(carne marinado con salsa de soja) (34) Maki Tobiko 10,00 €
  • Cubierto con huevas de tobiko, rellenado con salmón y aguacate
Sushi Moriawase (35) 15,00 €
  • Sushi de Pulpo, Langostino, Calamar, Salmón y Anguila (5 piezas) y un rollo de Maki Salmón
Sushi Moriawase (36) 22,50 €
  • Atún, Salmón, Anguila y Calamar (8 piezas), junto con 4 piezas de california y 4 piezas de california de tobiko
Sushi Moriwase (37) 20,00 €
  • Sushi de Pulpo, Salmón, Atún, Anguila, Calamar, Langostino, Huevas de Tobiko, Masago y Huevas de trucha (15 piezas)

Sushi Salmón (38) (6 piezas) 8,00 €
Sushi Anguila (39) (5 piezas) 8,00 € Sushi Moriawase (41) 14,00 €
  • Sushi de Atún, Salmón, Pulpo, Langostino, Calamar y Anguila (12 p)
Sushi Moriawase (42) 10,00 €
  • Sushi de Calamar, Salmón, Langostino y Pulpo (8 piezas)
Sushi Moriwase (43) 12,00 €
  • Sushi de Calamar, Salmón, Pulpo, Langostino y Anguila (10 p)
Sushi Atún (44) 6 piezas 12,00 € Maki Variados (45) 18,00 €
  • Salmón, Atún, Nabo encurtido, Pepino y Surimi
Bento (46) 12,50
  • 4 piezas de maki de salmón
  • 4 piezas de nigiri
  • tempura de langostino y calamares y sopa miso

viernes, 13 de agosto de 2010

Maru Sushi Bar


Hola a todos y bienvenidos a nuestro blog.

MARU Sushi Bar se especializa en la elaboración de comida coreana y japonesa, destacando por la variedad de sushi-maki y Gyoza casera (Mandu), tanto en su local, como para venir a recoger.

MARU Sushi Bar utiliza los mejores y más frescos ingredientes para la elaboración, que proviene de mercado Maravilla y otros establecimientos.

MARU Sushi Bar esta ubicado en la Calle San Antonio, 6 en Madrid, detrás del Mercado Maravilla.

Con este blog intentaremos mejorar nuestros servicios, a la vez esperamos obtener sugerencias por vuestra parte, las cuales responderemos puntualmente.

Muchas gracias por acompañarnos en este nuevo viaje.

Esperamos disfrutarlo con todos vosotros.